Кулинарная магия: от кабачка и картофелины до вкусового шедевра

Моя подруга Надежда готовит просто пальчики оближешь. Ну вот серьёзно — из обычной картошки и кабачка может такое слепить, что все ахнут! А выпечка? А мясо под хрустящей корочкой?..

Но не об этом речь.

У Надьки есть лишний вес. Ну прямо немало, но при этом она ухоженная, румяная, как спелая алыча, бодрая — ни одышки, ни проблем с давлением. Живёт с мужем Сергеем уже пятнадцать лет. И все эти пятнадцать лет Серёга с каким-то сладострастием её за этот вес гнобит. Очень изобретательно, с фантазией. При друзьях. При чужих. Придумывает якобы ласковые прозвища — «моя пышечка», «бегемотик мой». Ой, она мне на ногу наступила, у меня теперь весь Сергей в гипсе!

Хвалит налево и направо всех подряд фитоняшек и просто тех, кто от природы стройный. Мне пару раз тоже доставалось этих «комплиментов», и я зря бросалась Надю защищать, рассказывая про обмен веществ и генетику — бесполезно.

Надя всегда держалась молодцом, даже улыбалась этим шуткам. Сама подкалывала себя. Но после рождения дочки ситуация ухудшилась — девочка унаследовала её фигуру «груша», и Сергей, когда та вошла в подростковый возраст, переключился на неё: «Что жрёшь как не в себя? Будешь, как мать, смотри! Тебе что, не хочется быть красивой, а не как это бесформенное нечто?!»

И тут Надя вдруг прозрела. Разговаривала с мужем раз, другой, третий — мол, так нельзя. Но, конечно, без толку. А потом, год назад, грянул гром. Мне рассказывали. Когда Сергей в компании в очередной раз ерничал над её фигурой, она вдруг спокойно сказала: «Серёж, знаешь что? Задолбал. Не нравится — ищи себе стройную, а с меня хватит».

Вызвала такси и уехала. Сергей продолжал ржать и острить, за женой не поехал. «Куда она денется? Пошумит и остынет. Сама же понимает, что выглядит как переспелый арбуз». Даже друзья пытались ему втолковать, что он мудак, и Надя прекрасно выглядит, но, естественно, зря.

Дома Нади не было. И дочки тоже. Оказалось, они собрали вещи и уехали к её родителям — у них домик в Подмосковье. В школу, конечно, далековато, но не смертельно. Вторым ударом стало то, что Надя подала на развод. Сергей офигел: «Что, из-за шуток?! Да ладно! У неё наверняка любовник! Хотя… кому такая толстуха нужна…»

Вы уже догадались. Любовника не было. Просто Надежде реально надоело. Работает она в солидной конторе на хорошей должности, зарплата приличная, родители помогли — и вот, не дожидаясь раздела квартиры, купила с дочкой двушку в новостройке.

После раздела имущества у Сергея осталась однушка. Машину пришлось продать, деньги поделили. Алименты платить ещё три года, зарплата у него скромная, после вычета четверти — вообще грустно. И главное — теперь он друзьям жалуется: «Эта стерва за пятнадцать лет приучила меня к нормальной еде, а теперь я жру полуфабрикаты или к мамане на ужины бегаю. Её курица мне снится! Её плов! Пироги! Ряды пирогов с разными начинками! Просыпаюсь в слезах…»

Новую бабу нашёл? Ну как бы да. «Готовит какую-то бурду, жрать невозможно. Ну да, стройная… но в нашем-то возрасте моделей не соберёшь. Молодую? Да чё-то не сложилось — зарплата маленькая, да и сам я уже не Аполлон: пузо, лысина, одышка. Пятый десяток, как-никак».

Но самое, говорит, обидное — Надя взяла и похудела. Не кардинально, но заметно, размеров на два. Общие знакомые рассказывают — она с дочкой теперь готовит совсем по-другому: больше овощей, они мясом не фанатеют. А сладкие пироги — это больше Сергей любил. Недавно, говорит, встретил её в «Ашане» — язык отнялся. Подошёл: «Слушай, а ты ничего так… Мне даже очень нравишься. Давай попробуем заново?»

На что она ему: «На хер».

Обиделся страшно. «Я, — говорит, — с открытым сердцем, а она послала! Да если бы не я, так и ходила бы шариком, неблагодарная… женщина».

Алина Соколова.