Приготувати для кожного

Вечірка для всіх

– Я не планую влаштовувати пишне святкування з приводу ювілею, тому запрошую лише обмежену кількість гостей, – пояснювала Ніна сину та невістці під час вечері.

– І скільки це осіб? – вирішив уточнити Вадим, знаючи мамину любов до святкових заходів.

– Двадцять три особи вже точно прийдуть, а ще кілька під питанням, – спокійно відповіла Ніна.

– Почекайте, – одразу зрозуміла ситуацію Оля. – Виходить, ви вже всіх запросили, оскільки точно знаєте, хто буде, і тепер ставите нас перед фактом?

– Ну, мені ж виповнюється сімдесят років, це моя квартира, і я маю право запрошувати, кого хочу, – відповіла Ніна. – Будуть лише діти, онуки та рідні сестри зі своїми родинами. Я навіть сусідів і далеких родичів не запрошую.

– Але навіщо стільки мороки і витрат? – не розумів Вадим. – У нас не надто велика квартира для такої кількості людей, зараз потрібно буде купити продукти, прибрати й усе організувати.

– Звісно, жити в моїй квартирі вам добре, а один раз влаштувати святкування матері – це вже перебір, – починала свою промову Ніна. – Можливо, це мій останній ювілей, маю право приймати рішення самостійно.

– Ти ж розумієш, що сама мама не впорається з підготовкою? – питав Вадим пізніше. – Моя старша сестра Катя вже давно з мамою в сварці, тому навряд чи взагалі прийде на свято. Молодша Ірина живе в іншому місті і точно не приїде, щоб допомогти, тому все на тобі.

– Прекрасно, тобто я на тиждень стаю обслугою, – сердилася Оля.

– Вибору у нас немає, хочеться вшанувати матір, та й живемо в її квартирі, – нагадував Вадим.

Олі не хотілося нічого робити, але факт спільного проживання здавався вирішальним. Вона розуміла, що в іншому випадку свекруха не дасть спокійного життя і всі нерви зіпсує. За два тижні до свята вона зробила генеральне прибирання в квартирі, довівши все до блиску, вирішивши перед самим святом просто освіжити все.

– Мені не подобається твоє меню, – казала Ніна, дивлячись на записи невістки. – Тут мало м’ясних страв, нікому не потрібні ваші модні бутерброди, і взагалі не можна, щоб гості залишились голодними.

– Але ж тут багато страв, усе калорійне і вимагатиме багато коштів і часу на приготування, – виправдовувалася Оля.

– Гаразд, я щось ще додам, потім вирішимо, – кривилася Ніна.

Після її добавок список страв і витрат зріс наполовину. Частково Ніна сама планувала оплатити захід, але в основному сподівалася на підтримку сина і невістки.

– По-перше, ми одна родина, і це нормально, – рішуче заявила вона. – По-друге, я ще нічого не вирішила щодо квартири. Якщо залишу її вам, все одно будете у виграші, так що варто трохи постаратися.

Оля намагалася стримуватися і нічого не казати, щоб не ображати чоловіка. Він сумлінно виконував забаганки матері. Вона не хотіла купувати всі продукти в одному торговому центрі, вважаючи це невигідним.

– Але ми витратимо бензин, час і сили, щоб купити масло в одному магазині, сметану на базарі, а яйця за містом, – не розуміла Оля.

– Нічого страшного, – наполягала свекруха. – Я хочу бути впевнена в якості продуктів, тому купувати потрібно там, де завжди беру.

Сил і здоров’я допомагати в приготуванні у Ніни особливо не було, але покупки вона контролювала і вимагала, щоб син возив її машиною. Вадим був змушений після роботи трястися з матір’ю по магазинах і вислуховувати чергові повчання.

– Сподіваюсь, у тебе є перевірений кондитер для замовлення торта? – цікавилася Ніна у невістки.

– Я думала, ми просто купимо готовий торт або тістечка, – розгубилася Оля.

– Ну, звісно, можна зовсім не переживати і купити в честь мого ювілею лепешку, – артистично ображалася пенсіонерка. – Своїй матері ти б такі номери точно не влаштовувала.

– У моєї матері минулого року був ювілей, вона його взагалі не святкувала, – випалила Оля. – Просто ми посиділи в родинному колі з батьками та сім’єю брата.

– Ну, це ваше особисте рішення, в кожній родині свої правила, – не здавалася Ніна. – Ти прийшла в нашу, будь ласка, поважай наші правила.

Оля насправді намагалася догодити свекрусі. В обідню перерву на роботі вибирала торт і переглядала рецепти, після роботи забігала в магазин, оскільки постійно потрібно було щось докупити. Оскільки гості були запрошені на суботу, вона взяла з четверга на роботі відгули, щоб все приготувати і встигнути вчасно.

– Я так розумію, совість у вас так і не прокинулася, – знову обурилася Ніна. – Добре, Вадим чоловік і нічого не розуміє, але ти могла би сама мені запропонувати допомогу.

– Що не так? – намагалася зрозуміти Оля суть невдоволення.

– У мене буде свято, прийдуть гості, а я повинна зустрічати їх в халаті?

Оля змушена була тягнутися зі свекрухою по магазинах і вибирати вбрання. Вона домовилася з знайомою дівчиною, яка обіцяла прийти додому і зробити іменинниці зачіску з макіяжем.

– Чому ти сьогодні запікаєш м’ясні рулети? – влетіла Ніна до кухні. – Свято післязавтра, і вони будуть несвіжі.

– Тому що завтра весь день розписаний, і фізично я не зможу приготувати все одразу, – нагадала Оля. – Плита і духовка будуть зайняті, а в мене лише дві руки.

– Значить, встань раніше, і не потрібно з себе героїню робити, – напирала Ніна.

– Ви намагаєтеся все зробити моїми руками, – більше не могла мовчати Оля. – І взагалі, раз вам не подобається, я нічого не стану робити.

– Як це? – кричала розлючена Ніна.

– Ведіть своїх гостей в кав’ярню або замовляйте доставку, – не стримувалась Оля. – З мене досить невдоволення і звинувачень.

Повернувся з роботи Вадим і побачив заплакану дружину та розлючену матір. Мати пила серцеві краплі, звинувачувала невістку у намірі зіпсувати свято.

– Дорога, прошу, давай доведемо до логічного завершення, – просив Вадим. – По суті, залишилось витерпіти кілька днів, і все буде добре.

Ольга переступила через гордість заради спокою чоловіка, відпочила і повернулася до кухні. Вона провела на ній всю п’ятницю, падаючи з ніг від втоми. У суботу, до приходу гостей, все було готово, і квартира сяяла чистотою. Іменинниця у новому вбранні та з зачіскою приймала привітання від гостей і всіх запрошувала до столу.

– Все приготовлено з любов’ю та в гарному настрої, – мило посміхалася Ніна родичам.

– Ну, у вас, як завжди, смачно, красиво і оригінально, – сипали компліменти гості.

– Я дуже старалась, хоча були люди, які намагалися створити проблеми, – відповіла іменинниця, не дивлячись ні на кого конкретно, а потім окинувши поглядом невістку та дочок.

За весь банкет Оля толком не присіла, бо весь час кружляла з тарілками. У Вадима здали нерви, і він змусив сестер допомагати дружині.

– Я все не можу зрозуміти, ти героїня чи просто така дурна? – поцікавилася сестра Вадима Катя на кухні.

– Що ти маєш на увазі? – не розуміла Оля.

– Всім видно, що мама накручує з тебе мотузки, і вся ця вечірка зроблена за ваш рахунок і твоїми зусиллями, – сказала вона.

– Не сип їй сіль на рани, – просила друга сестра Ірина. – Ти ж прекрасно знаєш нашу маму, і чому ми стараємось тримати з нею дистанцію.

– Ювілей же, повага, живемо разом і взагалі, – розгубилася Оля.

– Це наша мама, ми приїхали на свято лише зі страху, що це дійсно може бути останнім, – продовжила Ірина. – Але об’єктивно кажучи, вона дуже важка людина, жити разом з нею неможливо. І якщо ти думаєш, що вона залишить вам квартиру, то навряд. Просто намагається контролювати, ми це вже проходили.

Гості сиділи допізна, виголошували хвалебні тости, з’їли майже все зі столу і пішли додому, прихопивши із собою гостинці у вигляді спеціально куплених для виносу тістечок. Після того, як останні гості пішли, іменинниця з виглядом королеви відпочивала, навіть не подякувавши сину та невістці за допомогу. Ольга сама мила посуд майже до ранку, і лише потім пішла відпочивати. Але виспатися не змогла, бо о десятій ранку свекруха влетіла в кімнату з пропозицією відправитись за покупками, оскільки хотіла витратити подаровані гроші.

– Я так більше не можу і не хочу, розумієш? – запитала Оля Вадима, коли за нею зачинилися двері. – Я нікуди не поїду, і мені все одно на її реакцію.

Вадим теж нікуди не поїхав, Ніна образилась, потім влаштовувала чергові сцени та всім розповідала, як син і невістка їй не цінують і ображають. Через два місяці Оля переконала Вадима переїхати на орендовану квартиру, щоб жити подалі від свекрухи. Вона не зрозуміла причину такого вчинку і далі розносила невістку, «зіпсувала життя сина і зовсім не поважає його матір». Себе Ніна вважала ідеальною матір’ю, у якої виросли невдячні діти.