Connect with us

З життя

Захоплюється моїми заготовками, але роздає їх, як свої власні

Published

on

Усе своє життя я провела в селі під Києвом. І, мабуть, ще з дитинства земля для мене — не просто робота, а справжня віддушина. Вона лікує. Рятує. Дає сили, коли здається, що все валиться. Коли руки в землі, а спина гудить від втоми — голова відпочиває. Так і живу. Весною — грядки. Літо — спека й війна з бур’янами. Осінь — урожай, закрутки, морозилки, банки, кришки, приправи.

У мене велика ділянка. Щороку саджу помідори, огірки, баклажани, кабачки, перець, кукурудзу. Фрукти — яблука, сливи, вишні. З усього цього потім роблю заготовки: лечо, аджику, кабачкову ікру, повидло, компоти, варення, мариновані овочі. Окремий морозильний лар — у ньому акуратно розкладені овочеві суміші, пюре для онука, домашня картопля фрі. Для кожного — своє. Бо я так люблю. Бо знаю, що взимку це грітиме.

Мої діти вже дорослі. Роз’їхалися. Але коли приїжджають — не їдуть з порожніми руками. Машини забиті валізами, коробками, сумками. І мені не шкода — адже це ж рідні. Це ж для них усе.

Особливо багато забирає Оля, дружина мого молодшого сина Івана. Хвалить завжди без кінця: і огірчики, і баклажани, і абрикосове варення. Навіть онукові до дитячого садка бере баночки з собою. Я бачу, як їй подобається. І мені приємно — не заперечую. Я стараюся, ночами банками брязкаю, все за рецептами, а вона тішиться. Що може бути краще?

Та на Дні народження онука я вперше зрозуміла, що не все так, як здавалося. Святкування було гарне: аніматори, дітлахи пищить від радості, дорослі за столом. Серед салатів і закусок стояли мої огірки, кабачкова ікра, абрикосовий компот. Люди їли, хвалили. Мені було приємно, але одна фраза змусила задуматися.

— О, це ж ті самі огірчики! Я їх у Олі беру постійно! — сказала одна жінка. — Ваші, чи не так? Неймовірний смак. Магазинні й поруч не стояли.

Я спершу не зрозуміла. Подумала: ну, може, гостя часто у них буває. Але потім ще одна підійшла, подякувала за абрикосове варення. А ввечері й третя зізналася, що моєю кабачковою ікрою всю зиму годує дітей.

Я шукала поглядом Олю. Вона відводила очі. І лише вранці, коли залишилися самі, я прямо запитала:

— Олю, ти мої заготовки роздаєш?

Вона зітхнула, опустила очі.

— Так. Трохи. Просто вони такі смачні, усі просять. А в вас їх багато. Я ж не все віддаю, лиш трішки.

Я не кричала. Не сварилася. Але всередині стало якось порожньо. Мені було боляче. Я варю, закатую, перевертаю, стежу за температурою — все своїми руками. А вона роздає, наче це щось само собою зрозуміле.

Поверталась додому з каменем на серці. Мені не шкода. Але ж не для чужих я це роблю? Я — не магазин. Я — бабуся, мати, жінка у роках. Мені вже за шістдесят. Сьогодні я можу закатати сорок банок. А завтра — раптом не зможу. Якщо, не дай Господи, щось із здоров’ям станеться? А вони звикли, що все завжди буде.

Зараз я знову на кухні. Варю ікру. Вже чотири десятки банок закатала. І раптом ловлю себе на думці: може, справді час щось міняти? Донька давно казала — почни продавати. Я махала рукою. Мовляв, не для того роблю. Але, може, варто? Може, якщо я сама меж не ставить, інші вирішуватимуть за мене?

Я не припиню ділитися з рідними. Але тепер — лиш чесно. Не щоб вони далі несли чужим, а щоб цінували. Щоб знали, що кожна баночка — це не просто «смачно», а праця, безсонна ніч, турбота й любов. І щоб хоч раз хтось подумав: «А як там мама? А чи вистачає їй сил? А чи не простіше допомогти, аніж лише брати?»

Click to comment

Leave a Reply

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

3 + 16 =

Також цікаво:

PL18 хвилин ago

Zakochana Mila i dog z Żoliborza

Odebrałam Milę z hotelu dla psów przy ulicy Felińskiego dopiero po siódmej, bo w pracy wywalił się serwer i trzy...

PL34 хвилини ago

Kamila z mapą na skórze

W Łodzi, na Bałutach, przy ulicy Zgierskiej, jest salon fryzjerski, do którego chodzi głównie starsze osiedle i rodziny z okolicznych...

CZ35 хвилин ago

Zápěstí, co nikdy nedalo pokoj

Chodidla, co nikdy nedala pokoj Jsem Josef Nývlt, mám pětaosmdesát a víc než půl století jsem dělal totéž, co dnes...

PL45 хвилин ago

Kobieta, która czekała przy kasie w Świdnicy

„Otwórz oczy, Marcin… twoje serce nie kocha kobiety, tylko ładnie ubrane kłamstwo." Nazywam się Marcin Zawadzki, mam trzydzieści osiem lat...

CZ1 годину ago

Dílna po otci Martina Novotného

Martin Novotný má čtyřicet dva let a autodílnu na Žižkově, kterou zdědil po otci spolu s dluhem u dodavatele náhradních...

CZ2 години ago

Tajemství za koupelnovými dveřmi na Vinohradech

Poprvé jsem si to všimla, když naše sedmiletá Anička přestala navazovat oční kontakt, kdykoli se s Petrem vrátili z večerní...

CZ2 години ago

Vánoční večeře, kterou má dcera nechtěla vařit

Jmenuji se Jarmila a je mi sedmdesát jedna let. Žiju v Olomouci, v témže cihlovém domku na Hodolanech, kde jsem...

CZ2 години ago

Dvě ruce, které jsem se bála pochopit

Pokaždé, když jsem otevřela dveře tátova pokoje, zahlédla jsem ty samé prsty mizející pod dekou — a pak jsem jednoho...